Zighidì Pantelleria Liquoroso Florio Duca di Salaparuta

Dall’assolata Isola di Pantelleria arrivano le uve di Zighidì, un Passito liquoroso che concentra in sé tutta l’essenza degli aromi della terra rigogliosa da cui arriva.

La luce calda del Mar Mediterraneo è custodita nel suo colore dorato, dagli intensi riflessi ambrati, e nei profumi di agrumi che sprigiona nel bicchiere.

Questo vino, protagonista di golosi fine pasto e aperitivi inusuali, è prodotto con uve stese per giorni sotto l’infuocato sole di fine estate.

Il cuore del Mediterraneo è raccolto in questo passito liquoroso, che risulta al palato piacevolmente morbido e dolce grazie ai sentori di albicocca e fichi secchi.

Ottimo aperitivo con patè di fegato e fois gras. Si accompagna bene ai dessert di frutta secca, confettura e cioccolato. Provalo con… Pecorino con marmellata di cipolle.