Whisky Wild Turkey 81 70 Cl

Wild Turkey produce i suoi Bourbon a Lawrenceburg, in Kentucky, da oltre un secolo e mezzo.

La sua ricetta, unica al mondo, non è mai cambiata nel corso degli anni, così come il particolare procedimento di lavorazione. Questo prevede che il Bourbon venga distillato ad una bassa gradazione alcolica, in modo da necessitare solamente una piccola aggiunta di acqua. Questo accorgimento permette al distillato di avere un gusto pieno e morbido, come appena uscito dalla botte.

Il Wild Turkey 81 Kentucky Straight Bourbon Whiskey, con la sua gradazione del 40.5%, è il whisky più leggero della gamma.

Le materie prime vengono sottoposte a un quadruplo controllo di qualità prima di essere utilizzate. I distillati vengono prodotti a partire da una miscela di cereali selezionati e pura acqua di fiume del Kentucky, seguendo un processo produttivo rimasto inalterato da oltre 160 anni. Tutto questo per garantire un prodotto finale di altissima qualità e unico nel suo genere. Il bourbon affina in botti di rovere americano bianco, le famose “Alligator” grado di tostatura No. 4, per un periodo compreso tra i 5 a 12 anni. Prima dell’imbottigliamento finale, i distillati vengono immessi nelle botti quando hanno ancora un volume alcolico relativamente basso, allo scopo di aggiungere meno acqua in fase di imbottigliamento.

Colore: Color ambra pallido.

Odore: Speziato e legnoso, con un aroma fruttato leggermente affumicato; sentori di vaniglia, segale, caffè, caramello e miele.

Sapore: Ricco e denso, con sentori di crema pasticcera, rabarbaro e zucchero bruciato; finale speziato.

 

Produttore	Nichols Distilling Company, Wild Turkey
Regione	Stati Uniti d' America
Tipologia	Whisky