14,80€
Colore: Giallo paglierino
Profumo: molto tipico, molto gradevole al palato, pieno e rotondo.
Si abbina molto bene con grigliate di pesce, spiedini, crostacei e carni bianche saporite.
Sulle verdi colline attorno Castelnuovo Magra, in una posizione magnifica per geografia e per esposizione c’è la Vigna della Cascina dei Peri , curata con grande passione e capacità dai coniugi Marcoli Peri.
Il bellissimo Vermentino che nasce da questi filari, viene vinificato con cura e antica passione a La Spezia da Riccardo Arrigoni nelle proprie cantine modernamente attrezzate, ma con occhio attento e scrupoloso ossequio della più sana tradizione.
Fermentazione lenta a bassa temperatura, sosta sui lieviti, maturazione solo in acciaio, imbottigliato a primavera, esprime il meglio di se coi tipici piatti della cucina mediterranea.
Colore: Giallo paglierino
Profumo: molto tipico, molto gradevole al palato, pieno e rotondo.
Si abbina molto bene con grigliate di pesce, spiedini, crostacei e carni bianche saporite.
| Alimenti | Carni Bianche, Pesce |
|---|---|
| Gradazione | 13% |
| Produttore | Arrigoni |
| Regione | Liguria |
| Tipologia | Vino Bianco Fermo |
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