Taurasi Historia Antiqua Docg 2011

18,50

Vino rosso fermo prodotto da uva Aglianico 100% ed invecchiato per due anni in acciaio e poi un passaggio in botti di rovere per 12 mesi.

Alla vista si presenterà con una bella veste color rosso rubino con sfumature granata.

Il naso, invece, percepirà note prugne, ciliegie e liquirizia.

L’assaggio è importante, con tannino disteso mai invadente, fruttato e speziato con finale lungo.

Si abbina a carne rossa e formaggi di media e lunga stagionatura. Ottimo con lo spezzatino di cinghiale con patata novelle.

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