Tapioco La Tognazza Amici Miei

10,30

Prodotto tra i vigneti tra Lazio e Toscana il Tapioco è un vino bianco fermo ottenuto da un blend perfetto tra Chardonnay e Vermentino.

Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il naso è floreale con note di frutta a polpa bianca mentre il gusto è fresco, persistente con un finale morbido.
Perfetto per l’aperitivo, primi piatti di mare, carni bianche e pesce.

Un esempio di accostamento possono essere i filetti di baccalà fritti.