Spumante Fusion Metodo Classico Brut Giorgi

Lo spumante Fusion Metodo Classico della cantina Giorgi, racchiude nel nome la sua essenza: la fusione della sapienza umana in fatto di spumantizzazione e il territorio vocato a questa tipologia di vini dell’Oltrepò Pavese.

La tipologia di spumante è quella del Metodo Classico, che dona ricchezza e profumo ad ogni spumante.

La zona di produzione è quella dell’Oltrepò Pavese.

Per la vinificazione sono impiegate in Blend uve di Pinot Nero per il 70% e uve di Chardonnay per il restante 30%. La vinificazione avviene a temperatura controllata in acciaio Inox.

All’esame organolettico questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, i riflessi sono tendenti al dorato.

Il profumo si presenta con un aroma fresco e fragrante, con note di mandarino e vaniglia.

Il gusto è vellutato, ricco e piacevolmente fresco.

Uno spumante della cantina Giorgi, dell’Oltrepò Pavese che si abbina alla perfezione con la stuzzicheria delicata degli aperitivi informali.

Eccezionale a tutto pasto. Da provare con il risotto al pesce persico.

La temperatura di servizio è di 7° C in calice alto ed affusolato.