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Il Passerina BRUT è prodotto con metodo Charmat lungo che gli conferisce corposità , fragranza e sentori di frutta matura evidenti anche nel colore giallo tenue.
All’olfatto il Cukale è abbastanza intenso, complesso e fine. Al palato risulta morbido, fresco e sapido.
È un vino equilibrato fra freschezza e intensità , persistente e fine.
Il Cukale Passerina BRUT è una bollicina molto versatile, si può gustarlo a un aperitivo o con degli antipasti grassi, ma anche a tutto pasto con piatti a basi di pesce o carne bianca.
Cantina Offida ha creduto sin dall’inizio alla produzione di spumanti di qualità prodotti da uve autoctone.
L’uva Passerina avendo come caratteristica propria una buona acidità , anche accentuata da una vendemmia che per questo prodotto viene fatta in anticipo, ben si presta alla produzione di vini spumanti di Qualità .
Il Passerina BRUT è prodotto con metodo Charmat lungo che gli conferisce corposità , fragranza e sentori di frutta matura evidenti anche nel colore giallo tenue.
All’olfatto il Cukale è abbastanza intenso, complesso e fine. Al palato risulta morbido, fresco e sapido.
È un vino equilibrato fra freschezza e intensità , persistente e fine.
Il Cukale Passerina BRUT è una bollicina molto versatile, si può gustarlo a un aperitivo o con degli antipasti grassi, ma anche a tutto pasto con piatti a basi di pesce o carne bianca.
| Gradazione | 12,5% |
|---|---|
| Produttore | Cantina Offida |
| Regione | Marche |
| Tipologia | Spumanti Brut |
| Alimenti | Antipasti, Pesce, Primi Piatti |
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