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Ribattezzato il “Cognac dei Rum”, il Matusalem era il preferito da Hemingway.
Con questo rum fortemente caratterizzato lo scrittore americano amava prepararsi il suo Cuba Libre, il Gran Cuba Libre.
Rum 7 years presenta un aroma delicato all’assaggio, quell’inconfondibile sapore deciso e quel profumo fruttato che delizia l’olfatto ogni volta che portiamo il bicchiere alla bocca.
Ha un retrogusto vanigliato che lo ha fatto amare al primo sorso.
Questo Rum Matusalem Solera 7 Years 70 Cl scuro fa parte di una gamma di finezza ed eleganza qualitativa difficilmente riproducibile in altre parti del mondo, prodotto con grande competenza e dedizione dalla distilleria Matusalem, in territorio cubano dal lontano 1873.
Il carattere distintivo, profondo e intenso di questo Rum deriva dal processo di invecchiamento, il famoso Metodo Solera, utilizzato per l’affinamento dei grandi Porto e Sherry.
Intrigante per la sua struttura e per il suo gusto territoriale, questo nettare, composto da un blend di Rum invecchiati per un minimo di sette anni, è riuscito ad imporsi nel segmento di mercato dei Rum invecchiati grazie ad un prezzo molto competitivo, non paragonabile alla qualità .
Colore ambrato concentrato con lievi riflessi rubino.
Olfatto intenso ed aromatico, distribuito tra note di legno, vaniglia e nocciola tostata, insieme a sentori agrumati di bergamotto e scorza d’arancia.
In bocca è liscio, pulito e strutturato, cremoso e avvolgente nei ritorni di banana caramellata e rinfrescato dai rimandi agrumati, in un finale deliziosamente asciutto di grande eleganza.
| Gradazione | 40% |
|---|---|
| Produttore | Matusalem |
| Regione | Repubblica Dominicana |
| Tipologia | Rum |
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