Rum Bally Ambre’ 70 Cl
L’azienda J. Bally produce sin dagli inizi dell’800 nell’azienda che diede vita nel 1924 alla Distilleria Bally, conosciuta per la produzione di rum dalle gradazioni elevate ma dal gusto molto fine.
Il Rhum Ambré di J. Bally è un rum agricolo millesimato prodotto a Carbet, zona di elezione per la produzione di canna da zucchero della Martinica, ottenuto dalla distillazione del solo succo fresco, che affina in grandi tini per una durata di 24 mesi.
Di colore giallo ambrato chiaro, si apre al naso con calde sensazioni di caramello, frutta candita e spezie dolci.
In bocca si dimostra ben strutturato e morbido, grazie al lungo affinamento da cui deriva anche gradevoli sentori vanigliati.
Ottimo da servire a conclusione di un pasto, questo rum è ideale da meditazione.
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