Ribolla Gialla Conte D’Attimis Colli Orientali Friuli Doc

Ha un  colore giallo paglierino, profumo fine e gradevole in grado di offrire un bouquet fresco e floreale.

Il gusto è pieno e giustamente acidulo. La caratteristica acidità conferisce una gradevole freschezza ed esalta i sentori di frutta (mela verde).

E’ ottimo come aperitivo, con antipasti magri, minestre delicate, piatti di pesce salato e carni bianchi.

Raggiunge l’apice dell’espressione del vitigno nei primi due anni per poi elegantemente evolvere per un tempo che può tranquillamente superare i quattro anni.

E’ consigliabile degustarlo fresco (12 °C).