Recioto Passito Moronalto Manara
Vino rosso fermo che nasce nella collina denominata Moronalto, in principal modo dai vigneti della Corvina e della Rondinella.
Dopo l’appassimento per 4 mesi viene vinificato in acciaio per un anno e poi minimo 6 mesi in bottiglia.
Il colore è rosso rubino intenso, il profumo ricorda la frutta rossa sotto spirito e le confetture.
L’assaggio è dolce, mai stucchevole, che invita subito ad un nuovo sorso.
Decisamente perfetto per il dessert come il cioccolato fondente o le crostate di frutta rossa.
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