Pinot Nero San Michele Appiano Linea Classica

Name: Pinot Nero San Michele Appiano Linea Classica
SKU: 1267
Price: 14.00 EUR
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14,00€

Prodotto dalla varietà Pinot nero, conosciuto nella zona dell’Alto Adige come Blauburgunder.

Vino rosso fermo dal colore rosso granato delicato, al naso frutta rossa e di bosco, con nuance di fiori rossi e spezie dolci.

L’assaggio dimostra un tannino ben levigato, sapore fresco, fruttato e speziato.

Ottimo con le carni in genere, ma si adatta bene anche con primi piatti al sugo rosso con filetti di pesce.

Categorie: Vini, Vini Rossi Tag: Pinot Nero San Michele Appiano Linea Classica

Pinot Nero San Michele Appiano Linea Classica

Il Pinot Nero (ted. Blauburgunder o Pinot Noir) è uno dei vini rossi più apprezzati e pretenziosi.

Tuttavia è un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna sia in cantina.

Grazie ai suoi profumi raffinati e al suo carattere inconfondibile gode di un grande prestigio.

Nelle giaciture più fresche, ancorché soleggiate, di Appiano e Caldaro il Pinot Nero sviluppa il suo pieno potenziale generando un vino strutturato e elegante, sorprendentemente simile ai modelli borgognoni.

Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell’Alto Adige.

I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.