Negroamaro Leone De Castris Igt Illivia

L’Illivia Negroamaro ha origine nelle cantine dell’azienda vitivinicola Leone de Castris, prodotto adoperando uve provenienti da coltivazioni situate nella zona del comune di Salice Salentino, importante territorio con denominazione IGT.

Il clima cui sono soggette le piante è tipicamente mediterraneo.

Prodotto da uve Negroamaro, è un vino rosso fermo che alla vista si presenta di un bel rosso rubino.

Il naso ricorda la marmellata di frutta rossa, l’assaggio è di carattere ed armonico.

Si consiglia l’abbinamento con primi piatti, carni bianche e rosse.