Mandrarossa Terre Siciliane IGT Santannella 2018 75 Cl

Terre Siciliane IGT “Santannella” 2018 Mandrarossa è un blend di Fiano 70% e Chenin blanc 30%, un vitigno autoctono antichissimo dell’Italia meridionale e un francese della Loira.

Ancora una volta Mandrarossa crea un connubio riuscitissimo e saporito.

Le viti vengono allevate nella Contrada Santannella (da qui il nome) nell’Agro di Menfi, su un terreno argilloso e di medio impasto, che si trova ad un’altitudine di 200 – 350 mt s.l.m. Dopo la vinificazione il vino matura per 3 mesi in barrique, e affina in bottiglia per altri 4 mesi.

Colore: Giallo carico con intensi riflessi dorati.

Profumo: Intensi aromi di frutta matura e di frutta secca come mandorla e nocciola.

Sapore: Intenso e pieno, con una mineralità che lo rende fresco e piacevole.