Grappa Sibona Di Barbaresco Legno 70 Cl
La Grappa Sibona Di Barbaresco Legno 70 Cl , realizzata dalla distilleria Sibona partendo dalle vinacce fresche di Nebbiolo, si presenta con uno sguardo importante, che non accetta compromessi.
La qualità è infatti a livelli altissimi, e, sorso dopo sorso, ci si rende conto del blasone di Sibona, realtà produttiva che, sin da inizio ‘900, si dedica alla realizzazione di distillati.
La Grappa di Barbaresco Millesimata realizzata da Sibona, si presenta alla vista con un colore ambrato, molto splendente e luminoso.
Il profilo olfattivo è ricco, stratificato e complesso, con un bouquet fresco, da cui emergono note balsamiche e di frutta secca, impreziosite da sfumature che rimandano al cioccolato.
In bocca è di ottimo corpo, ampia e fasciante al palato, con un sorso giocato sul sottile filo dell’equilibrio e dell’armonia.
Termina con un finale contraddistinto da un retrogusto persistente.
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