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A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco.
Ciò conduce ad una tipologia di vino fruttato-speziato, che non si scorda facilmente.
Vino oltremodo flessibile, si beve bene come aperitivo ed è piacevole assieme a pietanze piccanti e intense come ad esempio ravioli di castagne al tartufo nero, crostacei e i canederli tirolesi al formaggio.
Il Gewürztraminer ha vissuto negli anni appena trascorsi una sorta di rinascimento.
Il vitigno dagli inconfondibili acini rossastri proviene dal villaggio vinicolo di Termeno e oggi è diffuso in quasi tutte le aree vitate del globo.
A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco.
Ciò conduce ad una tipologia di vino fruttato-speziato, che non si scorda facilmente.
È seducente per la sua pienezza aromatica, pervasa da fini note speziate di chiodi di garofano e delicata rosa canina
| Alimenti | formaggi, Pesce, Primi Piatti |
|---|---|
| Gradazione | 14% |
| Produttore | San Michele Appiano |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Tipologia | Vino Bianco Fermo |
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