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Vino bianco fermo che nasce da uve Gewurztraminer in purezza.
Il colore è giallo paglierino, mentre nel naso si percepisce una nota piacevole di cannella in accostamento a sentori di rosa.
L’assaggio è di struttura e di buona persistenza.
Adatto per accompagnare piatti a base di pesce, specie se fritture, oppure anche con il sushi.
Esaurito
Quando si parla di Gewürztraminer non si può non pensare, quasi istantaneamente, all’Alto Adige, territorio dove questo vitigno trova il proprio luogo d’elezione e al Gewurztraminer Erste + Neue Linea Classica.
Quest’interpretazione proposta dall’azienda Erste + Neue si presenta come assolutamente classica, rotonda e armonica, con una beva particolarmente coinvolgente.
Le uve fermentano in vasche d’acciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sulle fecce fini sino all’imbottigliamento.
Un Gewürztraminer DOC che grazie alla propria versatilità è in grado di accompagnare con stile diversi piatti della tradizione culinaria italiana e giapponese.
| Gradazione | 14,5% |
|---|---|
| Produttore | Erste+Neue Kellerei |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Tipologia | Vino Bianco Fermo |
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