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Il Five Roses di Cantina Leone De Castris è un vino rosato di grande freschezza che vanta il primato di essere il primo rosato prodotto in Italia ad essere imbottigliato.
Ha profumi intensi e fragranti di melograno, piccoli frutti di bosco e fiori freschi.
Fresco ed avvolgente all’assaggio, succoso negli accenti sapidi e citrini che accompagnano il sorso.
Vinifica e matura in acciaio.
Primo nella storia vitivinicola ad essere vinificato rosato in Italia.
Prodotto da uve Negramaro da vigneti che hanno almeno 35 anni di vita.
Dopo un affinamento di un mese in acciaio ed uno in bottiglia, noteremo un bel colore rosa brillante, il profumo di frutta rossa e la bocca fresca, vellutata e persistente.
Da abbinare soprattutto con primi piatti e risotti a base di pesce, ma ottimo anche con carni bianche. Da provare con il tonno al forno con patate.
| Alimenti | Carni Bianche, Pesce |
|---|---|
| Gradazione | 13% |
| Produttore | Leone de Castris |
| Regione | Puglia |
| Tipologia | Vino Rosato Fermo |
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