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Di colore scuro con riflessi violacei, ha un caratteristico aroma di ribes nero.
In bocca è ricco e cremoso, con note di frutta nera e rossa, con un finale piacevolmente dolce ed equilibrato.
Servire con ghiaccio.
Ottimo come base per cocktail, è l’ingrediente fondamentale per la preparazione del Kir. Si mostra eccellente anche nella correzione di dolci.
Quando Emanuele Filiberto I di Savoia spostò la capitale del regno Piemontese da Chambéry a Torino, la dinastia prese le redini della storia piemontese mantenendo il dominio sul ducato e sul regno.
La créme de cassis, tradizionale liquore francese, incominciò ad essere prodotto anche in Piemonte con il nome di Ratafià .
Casa Gamondi produceva questo liquore che era ed è tutt’ora prodotto con succo ed infuso di ribes nero, senza l’aggiunta di aromi e coloranti.
Di colore scuro con riflessi violacei, ha un caratteristico aroma di ribes nero.
In bocca è ricco e cremoso, con note di frutta nera e rossa, con un finale piacevolmente dolce ed equilibrato.
Servire con ghiaccio.
Ottimo come base per cocktail, è l’ingrediente fondamentale per la preparazione del Kir. Si mostra eccellente anche nella correzione di dolci.
| Gradazione | 15% |
|---|---|
| Produttore | Gamondi Spirits |
| Regione | Piemonte |
| Tipologia | Liquore |
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