Conte Mascetti La Tognazza Amici Miei

Convivialità e amicizia nel mito della zingarata. L’evasione è il tema di questo vino. Il Conte Mascetti La Tognazza Amici Miei è un viaggio avvincente lungo un sorso, alla ricerca di nuove emozioni e antiche certezze.

Un’etichetta con cui la cantina La Tognazza ricerca il sentimento dell’evasione dai cliché tipici del vino, inseguendo un sorso sempre originale, dove nuove sensazioni si alternano alle antiche certezze derivanti dalla tradizione.

La Tognazza è un’azienda vitivinicola situata alle porte di Roma, più precisamente a Velletri. Come si capisce, proprio a partire dal nome, la proprietà di questa cantina è della famiglia Tognazzi, ed è oggi guidata da Gian Marco, figlio del mitico Ugo – attore che ha fatto la storia della commedia italiana -, e da Alessandro Capria, coadiuvati nel lavoro in cantina da Franco Bernabei, enologo di fama internazionale, e da suo figlio Matteo.

Alla vista si annuncia con un colore tipicamente rubino, attraversato da lievi riflessi violacei nell’unghia.

Il naso è intenso, e si apre su note di frutta matura, tipicamente varietali, che si arricchiscono di sensazioni speziate e tostate.

Al palato è di ottimo corpo, elegante e morbido, con un sorso lungo, dotato di ottima persistenza.

Ottimo con i secondi di carne rossa e selvaggina, cucinati con preparazioni che ne sappiano esaltare le peculiarità. Esagerato con il cinghiale alle olive.