Champagne Krug Grande Cuvee Brut 167Eme Edition 75 Cl

Storica Maison fondata da Johann Joseph Krug, un giovane immigrato tedesco che ebbe la fortuna di sposare la sorella del direttore della maison Jacquesson, Krug produce da sempre vini di una complessità eccezionale, ricchi, potenti e dalla grande longevità, sinonimo di finezza ed eleganza senza pari.

Champagne Krug Grande Cuvee Brut 167Eme Edition 75 Cl è ottenuta dall’assemblaggio di Pinot Noir in massima parte, Chardonnay ed un saldo di Pinot Meunier cui viene aggiunto circa un 40% di vino di riserva: 191 vini e 13 annate diverse, dal 1991 al 2011, 7 anni di riposo al fresco delle cantine Krug.

Giallo dorato vivo e brillante, al naso si presenta con note di frutta secca, nocciola e mandorla salata, poi toni più golosi di brioche, gelatina di frutta e miele.

Assaggio mordente, masticatile, complesso, unisce freschezza, morbidezza e generosità di gusto con un profondo equilibrio e una trama effervescente così raffinata da sembrare crema.

Uno champagne così dovrebbe essere bevuto solo per il piacere di farlo, senza aggiungere altro.