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Da subito, l’eleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi.
Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati.
In bocca è cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente.
Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia.
Come per tutti i più grandi Champagne, anche per lo Champagne Brut Dom Pérignon 2002 non è necessario un abbinamento.
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Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, questo Champagne Dom Pèrignon Brut 2002 . Si mostra nel pieno della sua energia, regalando a tutti i sensi un’eleganza, una raffinatezza e uno stile invidiabile. Niente altro da aggiungere: sontuoso.
Dopotutto si sa ,Dom Pérignon è solo raro e Millesimato. Ogni bottiglia è un autentico atto di creazione, ottenuto dalle migliori uve di Pinot Noir e Chardonnay di una singola vendemmia.
Da subito, l’eleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi.
Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati.
In bocca è cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente.
Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia.
Come per tutti i più grandi Champagne, anche per lo Champagne Brut Dom Pérignon 2002 non è necessario un abbinamento.
Per importanti occasioni, può essere goduto appieno anche da solo.
Il suo consumo ideale si posiziona tra il 2020 e il 2032.
| Alimenti | Dolci |
|---|---|
| Gradazione | 12,5% |
| Produttore | Dom Pèrignon |
| Regione | Francia |
| Tipologia | Champagne |
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