Champagne Cuvee Flore Sanchez Le Guedard
Lo Champagne Cuvee Flore Sanchez Le Guedard è un grande Champagne, di struttura e consistenza, sia al naso che al palato, delicato, teso e saporito.
Questa bellissima Bolla è un Chardonnay 100% che fa almeno 48/60 mese sui lieviti.
Alla vista si presenta in un bel colore giallo tendente al verde oro con bollicine, fine e persistente.
All’olfatto sa di burro, pane, nocciole e agrumi canditi. Dopo alcuni minuti nel bicchiere arrivano sentori di frutti gialli, ananas fresco, nota affumicata e minerali di iodio.
Al palato è di struttura acida e da qui arriva la sua freschezza.
Si può dire che la Cuvée Flore Brut di Sanchez-Le Guedard è un vino, equilibrato, intenso e persistente.
Il Cuvée Flore Brut è uno champagne a tutto pasto, accompagna infatti egregiamente pesce, carni bianche ma anche primi al sugo di carne.
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