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Champagne Cuvee Exp. 225 Nicolas Feuillatte
59,50€
Giallo paglierino intenso il colore, con importanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente.
Il bouquet olfattivo è complesso e articolato, aperto da sentori di frutta a polpa gialla e di agrumi canditi, completati in seconda battuta da ricordi di spezie dolci e da richiami ai lieviti, alla crosta di pane e alla pasticceria.
La bocca è fragrante ma perfettamente equilibrata, coerente con il naso e di ottima lunghezza.
Se scelto per accompagnare l’aperitivo, è ottimo in abbinamento al cocktail di scampi.
Descrizione
Champagne Cuvee Exp. 225 Nicolas Feuillatte
Champagne Cuvee Exp. 225 Nicolas Feuillatte è frutto di una cuvée in cui i grappoli di chardonnay sono uniti in pari proporzioni con le uve di pinot nero, per arrivare a parlare di freschezza e fragranza, poi anche di complessità e ricercatezza, e infine di equilibrio e armonia.
Lasciato riposare in bottiglia sui lieviti per almeno otto anni, il Brut “Cuvée 225” è uno Champagne in cui la maison Nicolas Feuillatte prevede un passaggio in botti di rovere precedentemente usate per lo Chablis e per il Meursault.
Una bollicina dal carattere ben delineato, in grado di proporre ritmi scanditi alla perfezione: è uno Champagne semplicemente delizioso.
Giallo paglierino intenso il colore, con importanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente.
Il bouquet olfattivo è complesso e articolato, aperto da sentori di frutta a polpa gialla e di agrumi canditi, completati in seconda battuta da ricordi di spezie dolci e da richiami ai lieviti, alla crosta di pane e alla pasticceria.
La bocca è fragrante ma perfettamente equilibrata, coerente con il naso e di ottima lunghezza.
Se scelto per accompagnare l’aperitivo, è ottimo in abbinamento al cocktail di scampi.
Informazioni aggiuntive
| Alimenti | Carni Bianche, Carni Rosse, Pesce, Primi Piatti |
|---|---|
| Gradazione | 12% |
| Produttore | Nicolas Feuillatte |
| Regione | Francia |
| Tipologia | Champagne Classico |
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