Bitter Roger Jefferson Vecchio Magazzino Doganale 70 Cl
Il Bitter Extra Strong “Roger”, austero e pungente, realizzato dal Vecchio Magazzino Doganale partendo da un’attenta selezione di “botanicals” del territorio lasciate in infusione, tra le quali ritroviamo l’arancia amara di Bisignano, il Bergamotto di Roccella Ionica e il Limone IGP di Rocca Imperiale.
Ogni fase della lavorazione ha un profilo altamente artigianale, tant’è che non viene aggiunto alcun colorante né viene effettuata la filtrazione prima dell’imbottigliamento finale.
Un prodotto unico e controcorrente che sull’etichetta riporta la scritta : “Tenere Sotto Banco”.
Estremamente adatto sia alla miscelazione sia da bere liscio, per gustare appieno sapori forti.
All’esame visivo si annuncia con un colore rosso profondo e concentrato, leggermente torbido poiché non viene filtrato prima dell’imbottigliamento.
I profumi che si propagano al naso si muovono su una traccia agrumata e floreale, arricchita da sentori fruttati e speziati, da cui emerge anche un richiamo alle erbe aromatiche del Mediterraneo.
In bocca è di medio corpo, equilibrato, con uno spiccato sapore amaricante.
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