Barolo Giacosa Fratelli Vigna di Mandorlo

Proviene dal vigneto omonimo, situato nella sotto zona Scarrone a Castiglione Falletto.
La lunga e indisturbata macerazione consente di estrarre dalle uve ciò che queste hanno accumulato in vigna.

L’affinamento in botti di rovere ne ricombina le infinite componenti e ne attenua le asperità.

Il vino che si ottiene è ricco di polifenoli, che, oltre a dare colore granato intenso e profondo, conferiscono al vino struttura possente, austerità e contemporaneamente una gran piacevolezza al naso ed al palato.

Sono la pazienza e l’affinamento in bottiglia a fargli esprimere al meglio il fascino della complessità.

Vi si possono riconoscere le spezie, la liquirizia, il tabacco e il tartufo bianco.

L’etichetta è stata pensata riproducendo con le diciture l’andamento dei filari della vigna che si trova ai piedi del castello di Castiglione Falletto e centralmente vi è il frutto stilizzato del mandorlo.