Bargnolino Caselli 70 Cl

Tipico liquore emiliano ottenuto con infuso di prugnoli, raccolti alla fine dell’estate, con l’aggiunta, in piccoli dosaggi, di altre erbe del bosco.

FRUTTO IMPIEGATO: PRUGNOLO (Prunus spinosa)

Il frutto è una drupa blu-nerastra con la superficie abbondantemente pruinosa.

La porzione carnosa è verdastra e aderisce al nocciolo che è piccolo, dal gusto tipico amarognolo, subrotondo e compresso lateralmente.

Può essere bevuto liscio dopo pasto, freddo o a temperatura ambiente a seconda della stagione.

Può essere conservato in freezer.