Barbaresco Giacosa Fratelli Docg

Proviene dal vitigno Nebbiolo, molto influenzato dalle caratteristiche del suolo in cui radica e dal microclima generato dalle temperature del giorno e della notte, oltre che dall’irraggiamento solare.

Per questo motivo anche vigneti situati in una medesima sottozona generano uve, e quindi vini, con caratteristiche organolettiche differenti.

Inizialmente meno austero del Barolo, affinandosi in botti di rovere per almeno 12 mesi acquista dopo due anni il diritto alla denominazione di origine controllata e garantita.

Dopo due anni di riposo in botti di rovere, il vino acquista un bel colore rosso rubino con sfumature granata.

L’aroma ricorda i fiori scuri e frutta di bosco, mentre il palato è di carattere, giustamente morbido e asciutto.